10 mars 2008

Viva Espagna

Danseuse_web          Marmite de poulet au riz à l'espagnol

Préparation: 20 min Cuisson: 40 min

Ingrédients pour 6 personnes

150g de lardons fumés

150g de chorizo en rondelles

500g de poulet en dés

1  poivron rouge émincé

2 oignons blancs émincés

2 gousses d'ail rapées

5ml de cumin

5ml de paprika

2 pincées de piment de cayenne

sel

2 feuilles de laurier

150g de riz et 150ml de bouillon de volaille

Dans un saladier, mêlez tous les ingrédients dans l'ordre .

Versez le tout dans une cocotte et faites cuire 40min à 200°c .

Bon appétit.

Posté par ADdeline à 19:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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